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Japan Streetfood Berlin
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Kochkurs Berlin: Japanese Local Food

In unserem "Japanisches Streetfood"-Kurs erleben Sie die authentische Küche Japans hautnah. Kochen Sie Wafu Salat Izakaya Style, herzhaftes Okonomiyaki, traditionelles Oyakodon und süße Daifuku Mochi. Ideal für Anfänger und Hobbyköche, die ihre Kochkünste erweitern und die Vielfalt der japanischen Streetfood-Kultur entdecken möchten. Alle Zutaten werden gestellt, und am Ende genießen Sie Ihre selbstgemachten Kreationen in geselliger Runde.

Normalpreis

€125

Steuer inbegriffen. Versand wird an der Kasse berechnet.

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Ort: Running Papaya

Dauer: ca. 4:00 Stunden

Teilnehmeranzahl: 7-22 Genießer


Entdecken Sie den ultimativen Genuss der japanischen Küche mit einem Streetfood Kochkurs bei Running Papaya!

Unsere herzlichen und erfahrenen Kochprofis heißen Dich herzlich willkommen und laden Dich ein, ein authentisches japanisches Gastronomieerlebnis zu erleben.

In unserem Kochkurs erhälts Du eine umfassende Einführung in die faszinierende Welt der japanischen Küche und Warenkunde.

Lerne, wie Du köstliche japanische Streetfoodgerichte zubereiten und beeindruckende Aromen erschaffen kannst.

Tauche ein in die Welt des japanischen Streetfoods! In unserem Kurs "Japanisches Streetfood" lernst Du, wie Du authentische Gerichte wie Wafu Salat Izakaya Style, herzhaftes Okonomiyaki (japanischer Pfannkuchen), traditionelles Oyakodon (Reisschüssel mit Hühnchen und Ei) und süße Daifuku Mochi zubereiten. Perfekt für alle, die die Vielfalt der japanischen Küche entdecken und ihre Kochkünste erweitern möchten.

Die Locations

Die Kochlocation "Eventschmiede" in Wilmersdorf und das Restaurant Monk (s. Foto)in Beelitz-Heilstätten bieten in ihren industriell eingerichteten Räumen eine Vielzahl an Events rund um das Kochen und genießen an.

Dein Gastgeber

Koch Michael Hoffmann ist seit 24 Jahren in der gehobenen Küche zu Hause und hat schon in einigen Restaurants gearbeitet. Nach seiner kulinarischen Reise durch die Welt leitete er 10 Jahre seine eigene Kochschule. Im Jahr 2024 verwirklichte er dann seinen Traum vom eigenen Restaurant "Monk" in Beelitz-Heilstätten.

Häufig gestellte Fragen zu unserem Japan Streefood-Kochkurs

  • Wafu Salat, Okonomiyaki, Oyakodon und Daifuku Mochi.

  • Nein, unser Kurs richtet sich an alle Interessierten, unabhängig von ihren Kochkenntnissen. Unsere erfahrenen Köche werden Schritt für Schritt durch die Rezepte führen, so dass sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche von diesem Kurs profitieren können.

  • Wir legen großen Wert auf frische und hochwertige Zutaten. Während des Kurses verwenden wir eine Vielzahl von Gemüse, Gewürzen und veganen Alternativen, um authentische japanische Aromen zu kreieren. Unser Ziel ist es, dir eine reichhaltige Geschmackserfahrung zu bieten.

  • Absolut! Unsere Kochprofis werden sicherstellen, dass du die Rezepte und Techniken verstehst, um die Gerichte problemlos zu Hause nachkochen zu können. Wir möchten, dass du die Freude am Kochen und die japanische Küche auch nach dem Kurs weiter erkundest.

  • Ja, du hast die Möglichkeit, alle im Kurs verwendeten Rezepte mit nach Hause zu nehmen. Wir stellen sicher, dass du detaillierte Anleitungen erhältst, damit du die Gerichte auch in deiner eigenen Küche zubereiten kannst. So kannst du die erlernten Fähigkeiten weiterentwickeln und die köstlichen veganen japanischen Gerichte jederzeit genießen.

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