Willkommen bei Running Papaya - Schnitzelparty in Berlin
Deine Gastgeber begrüßen dich herzlich in der Kochschule Running Papaya, wo sich heute alles ums Schnitzel dreht.
Bei einem Aperitif kannst du entspannt die anderen Kursteilnehmer kennenlernen und die Räumlichkeiten entdecken.
Für die perfekten Schnitzel bereiten wir das Fleisch vor.
Kalb, Rind und Schwein: Welche Besonderheiten haben die Fleischsorten?
Wir parieren, portionieren und plattieren
Lerne verschiedene Panaden und Fettmischungen zum Ausbacken kenne